Ons RUNDVLEES komt uit Kootwijkerbroek; Boer Bronkhorst mest de runderen voor ons af. Dit zijn vrouwelijke roodbont dikbil runderen. 

 Onze VARKENS komen ook uit Kootwijkerbroek en uit Garderen. Voor de beste smaak slachten wij alleen vrouwelijke varkens. 

 Het KIPVLEES komt uit Stroe waar het geslacht wordt zodat wij het erna kunnen verwerken tot onze specialiteiten. 

 Ontdek de unieke smaak van LAMSVLEES. Lamsvlees heeft een karakteristieke smaak die zich perfect leent voor een scala aan gerechten. Probeer bijvoorbeeld eens onze   lamsstoofschotel met rode wijn en rozemarijn, of grill de lamskoteletten op de barbecue voor een heerlijke zomerse maaltijd.